софт,музыка,статьи,анекдоты,учебники,сайтостроение,хостинг,обзоры
ГлавнаяВ гостях у Gorga. Беседа с интересным человеком.Gorg.Не факт...Gorg.Любовь и Секс.Мужчина и ЖенщинаTales from GorgРеклама на сайте
Общение на сайте
Мы рекомендуем
Цитата
Валюта
С 29.11.09

Gorg.Наша Жизнь


Gorg.Наша Жизнь

 

Путёвые  заметки. Пятигорск. Китайская беседка и шашлык  с пах-пахом. Часть шестая

Дорогие Друзья. Супруга шутит, что я новые части рассказа о путешествии в Пятигорск выдаю, как шахтёры выдают уголь на-гора, или как кондитер печёт пирожки. А что, налетай пока они свежие и горячие. Ну пусть шутит, лишь бы не обижалась на то, что я и про неё несколько слов иногда пытаюсь вставить. Итак, продолжаем.

Знаете, ещё В.Ленин говорил, что когда идея овладевает массами, то как поётся в одной всем известной песне, её потом не задушишь и тем более не убьёшь. А вот если какая либо идея пришла в голову женщине, то тут вообще можно тушить свет и сливать воду, причём независимо холодная вода или горячая.

Ближе к вечеру, сразу же после обеда, супруга изъявила желание посмотреть на Китайскую беседку, манящий образ которой не даёт и не даст ей покоя. Вот хочу пойти и посмотреть. Нет, я понимаю, что можно было бы ответить очень примитивно, ну типа если хочешь, то иди и смотри. Но понимаете в чём дело. А если возьмут в заложники, а если выкуп начнут требовать, а если станут требовать раскрыть явки и пароли…


Путёвые  заметки. Пятигорск. Китайская беседка и шашлык  с пах-пахом. Часть шестая

Нет, на такой риск ваш покорный слуга пойти не мог и пришлось прямо сказать, что если это так важно для неё и необходимо, то конечно же пойдём. Я вам скажу ещё одну очень умную вещь, только вы не обижайтесь. Если женщина что-то задумала и решила, то её уже не остановить. Не остановить даже если вы привлечёте все вооружённые силы, которыми командуете. Бесполезно всё это. Врага она разобьёт и он будет позорно бежать с поля боя.

Идём. Тешу себя мыслью, что скоро будет темнеть, и мы особо далеко не продвинемся. Но надо знать женщин. Это по магазинам они ходят не спеша и разинув рты. А вот если они действительно хотят что-либо увидеть, и у них есть ясная и чёткая цель, то тут даже бегун на короткие дистанции за ними не успеет. Учтите, что мне ещё приходилось при этом фотографировать, и поймете, как тяжело было в этих трудных условиях.

С чего начинается любое движение? Правильно, с разработки маршрута и ориентиров. Причём, должны быть ещё намечены контрольные точки и многое другое. О чём я говорю, я вас умоляю…. Вот она Китайская беседка, я её вижу, вот с такими словами супруги, мы начали это восхождение.

Итак, заходим в Цветник, это я настоял, что бы уже совсем не заблудиться. Проходим аллеей и сворачиваем вправо. Причём эта мной уже ненавидимая беседка, иногда исчезала из поля моего зрения, но супруга каким-то особым чутьём, сразу же её находила. Идём мимо Лермонтовской галереи и любуемся её красотой.


Путёвые  заметки. Пятигорск. Китайская беседка и шашлык  с пах-пахом. Часть шестая


Путёвые  заметки. Пятигорск. Китайская беседка и шашлык  с пах-пахом. Часть шестая


Путёвые  заметки. Пятигорск. Китайская беседка и шашлык  с пах-пахом. Часть шестая

Оказывается, её в разобранном виде привезли в начале прошлого века из Польши. Раньше мода такая была архитектурная, делать всё или почти всё, используя только металлы и стекло. Вот для Пятигорска и Железноводска, и сделали поляки такую красоту. Сделали, погрузили в вагоны и привезли…

Сооружения красивые, но дальше ещё красивее. Грот Дианы, злые языки говорят, что так он назван в честь богини Дианы, защитницы чистоты и целомудрия…


Путёвые  заметки. Пятигорск. Китайская беседка и шашлык  с пах-пахом. Часть шестая


Путёвые  заметки. Пятигорск. Китайская беседка и шашлык  с пах-пахом. Часть шестая


Путёвые  заметки. Пятигорск. Китайская беседка и шашлык  с пах-пахом. Часть шестая


Путёвые  заметки. Пятигорск. Китайская беседка и шашлык  с пах-пахом. Часть шестая

Кстати, насчёт целомудрия. Говорят, и опять таки злые языки, что за несколько дней до дуэли, М.Лермонтов принимал участие в ,,мальчишнике,, который здесь организовала молодёжь. А на самом деле здесь был устроен бал, и веселье продолжалось до утра, чем были очень недовольны остальные отдыхающие в здешних местах. Как они ругали распоясавшую молодёжь! Столько лет прошло, а не заканчивающийся конфликт отцов и детей продолжается…

Что дальше? Как что, мы с успехом, вслепую, доходим до символа КавМинВод. Да, это и есть, тот самый символ.


Путёвые  заметки. Пятигорск. Китайская беседка и шашлык  с пах-пахом. Часть шестая

Тот самый знаменитый орёл, который исцелившись в местных целебных водах, как видите жив и здоров. Змея которую он терзает, это конечно болезни, которые отступают, когда сталкиваются с этими очень полезными для здоровья водами. Делаю ещё один снимок. Это разлом в горе, из которого раньше изливались целебные воды.


Путёвые  заметки. Пятигорск. Китайская беседка и шашлык  с пах-пахом. Часть шестая

Еле заметны ванны, которые были вырублены в породе. Открою секрет, что сама гора росла за счёт очень интересного факта. Вода изливалась, затем испарялась, и вот эти самые отложения и создавали гору. Но, как сами знаете, человек во всё суёт свой нос, вот он взял и заключил целебные воды в трубы. Вот так говорят и прекратила рост эта, и не только эта гора.

Идём дальше, уже темнеет конечно, но с таким напором нам уже ничего не страшно. Ещё немного и вот она Китайская беседка, к которой так стремилась супруга.


Путёвые  заметки. Пятигорск. Китайская беседка и шашлык  с пах-пахом. Часть шестая

А там действительно, очень красиво и романтично. Город как на ладони. Парочка влюблённых о чём то воркуют. Тишина и покой. Делаю несколько снимков и думаю, что пора наконец то возвращаться. Как бы не так, аппетит, как известно приходит во время еды. У супруги появилось  желание, немедленно отправится ещё к одной достопримечательности. И не куда ни будь, а к беседке которая больше известна, как Эолова арфа. Говорит, что она где-то рядом, но на вопрос где именно, отвечает, что мы её найдём…

Нет, я конечно всё понимаю, но уже стемнело. Компаса нет, навигатора тоже нет. А идти ориентируясь на чутьё супруги, затея мягко говоря, не совсем здравая. Так можно и государственную границу незаконно пересечь на каком либо участке. Предлагаю подойти к местным жителям, и спросить у них, а далеко ли до Эоловой арфы.

Очень надеюсь, что мы местных жителей на вершине не найдём, а если и найдём, то они скажут, что до неё очень далеко идти. Наивный. Как раз поднимается небольшая компания, в которой очень легко угадываются как раз местные жители. Подхожу, здороваюсь, спрашиваю далеко ли до Эоловой арфы идти. И получаю удар сравнимый разве по силе, который российские граждане получили узнав о дефолте. Нет, не далеко говорят ребята, а очень близко. Оказывается, идти минут пятнадцать, не больше по гребню горы.

Как же обрадовалась супруга. Это надо было видеть. Видишь, я говорила, что здесь всё рядом запричитала она улыбаясь. Конечно вижу, тут наверное все достопримечательности находятся рядом друг с другом, что бы тебе было удобно, съязвил я и призадумался. Ну не хотелось мне в темноте, плутать по гребню горы, с таким конечно поэтическим названием Горячая. Предлагаю компромисс, мы возвращаемся. И это не обсуждается, но…Завтра, после обеда мы обязательно пойдём к этой арфе, виолончели, контрабасу и к любой другой беседке… В виду отсутствия альтернативы, супруга соглашается. Густые сумерки накрывали город…

Утро. Светало. Встречаем знакомого, который поделился своим успехом на ниве посещения местных достопримечательностей. Ну, в смысле тех, которые находятся на расстоянии вытянутой руки. Оказывается, он посетил ни много ни мало, а Лазаревскую церковь, а если быть точнее, то храм во имя Воскрешения Праведного Лазаря Четверодневного. Супруга задумалась. Я понимаю, что в ней боролось желание дойти, наконец-то до этой беседки с Эоловой арфой, но в то же самое время, как можно не посетить Лазаревскую церковь.

Я же не зверь какой-нибудь. Если видишь такое стремление к красивому и прекрасному… Да, я дрогнул и предложил посетить для начала церковь, и уже затем идти и искать эту злополучную беседку. Уточняем ориентиры на местности и вперёд. Но для начала, я предлагаю посетить небольшой скверик, благо до него действительно рукой подать, где установлен памятник М.Ю.Лермонтову.

Ключевое слово здесь, именно памятник. Услышав его, супруга согласилась и мы пошли приобщаться к прекрасному. Скверик действительно очень красивый и милый.


Путёвые  заметки. Пятигорск. Китайская беседка и шашлык  с пах-пахом. Часть шестая


Путёвые  заметки. Пятигорск. Китайская беседка и шашлык  с пах-пахом. Часть шестая

Любуемся небольшим гротом, правда при обработке фотографии, пришлось вырезать пластиковые бутылки и мусор. Но, это видимо почитатели творчества великого поэта, устраивали здесь творческие  чтения. А где же, памятник? Да вот же, он.


Путёвые  заметки. Пятигорск. Китайская беседка и шашлык  с пах-пахом. Часть шестая

Сидит так скромно Михаил Юрьевич, и смотрит вдаль на горы. Скромные памятники мне больше нравятся, чем помпезные. Время поджимает, и мы идём искать церковь. Используя инструкции полученные от знакомого, минут через пятнадцать мы к моему удивлению без приключений её находим.


Путёвые  заметки. Пятигорск. Китайская беседка и шашлык  с пах-пахом. Часть шестая

Заходим, ставим свечи. На мой взгляд, именно такой и должна быть церковь. Нет той помпезности, которая присуща многим современным храмам. Рядом находится Пятигорский некрополь, старейшее кладбище города. Ну, как не зайти и не посмотреть, тем более что там первое захоронение М.Ю.Лермонтова, а уже потом он нашёл вечный покой в селе Тарханы, в имении своей бабушки.


Путёвые  заметки. Пятигорск. Китайская беседка и шашлык  с пах-пахом. Часть шестая


Путёвые  заметки. Пятигорск. Китайская беседка и шашлык  с пах-пахом. Часть шестая

Не зря есть выражение, тихо и спокойно как на кладбище. Здесь бы ещё порядок навести, но видимо многочисленные общественные организации, заняты другими, более глобальными проектами…


Путёвые  заметки. Пятигорск. Китайская беседка и шашлык  с пах-пахом. Часть шестая

Дорога идёт вверх, и мы приближаемся к захоронению поэта.


Путёвые  заметки. Пятигорск. Китайская беседка и шашлык  с пах-пахом. Часть шестая

Ещё немного, и мы на месте. Тихо и спокойно. Только ветер небольшой и живущий своей жизнью город, где то далеко-далеко.


Путёвые  заметки. Пятигорск. Китайская беседка и шашлык  с пах-пахом. Часть шестая


Путёвые  заметки. Пятигорск. Китайская беседка и шашлык  с пах-пахом. Часть шестая

Рядом, захоронения многих известных людей той эпохи. Вот покоится троюродная племянница поэта, Евгения Акимовна Шан-Гирей.


Путёвые  заметки. Пятигорск. Китайская беседка и шашлык  с пах-пахом. Часть шестая


Путёвые  заметки. Пятигорск. Китайская беседка и шашлык  с пах-пахом. Часть шестая

Семейный склеп семьи Верзилиных, в доме которых и произошла ссора   М.Ю.Лермонтова, закончившаяся дуэлью.


Путёвые  заметки. Пятигорск. Китайская беседка и шашлык  с пах-пахом. Часть шестая


Путёвые  заметки. Пятигорск. Китайская беседка и шашлык  с пах-пахом. Часть шестая

Идём вниз к выходу, у нас ведь глобальные планы…


Путёвые  заметки. Пятигорск. Китайская беседка и шашлык  с пах-пахом. Часть шестая

Захоронения действительно очень старые. Напоследок, делаю фото могилы, которая просто привлекла моё внимание. Почётный гражданин города, скончался аж страшно подумать, в 1885 году.


Путёвые  заметки. Пятигорск. Китайская беседка и шашлык  с пах-пахом. Часть шестая

Ещё один снимок церкви и вперёд к этой самой беседке, ставшей мне уже родной.


Путёвые  заметки. Пятигорск. Китайская беседка и шашлык  с пах-пахом. Часть шестая

Вы, конечно же можете смеяться, но в тот раз, мы так и не дошли до цели нашего похода. Вернее не нашли, а как потом оказалось, мы были очень близко и если бы не мой скептицизм по отношению к способностям супруги искать местные достопримечательности, то… А способности действительно есть. Стоит один раз посмотреть на схему в путеводителе, и она сможет меня вывести к любому объекту. Первая попытка у неё не удалась, и я принял волевое решение. Возвращаемся на ,,базу,,.

По пути ,,обнаружили,, ещё один питьевой бювет, который видимо был до лучших времён законсервирован. На дверях висел замок, хотя возможно и ремонтные работы какие…


Путёвые  заметки. Пятигорск. Китайская беседка и шашлык  с пах-пахом. Часть шестая

Прошёл ещё один день… Желание, наконец-то дойти и посмотреть на беседку, только усиливалось. Пришлось всё брать в свои руки. Взял схему, посмотрел на ориентиры. Наметил маршрут и примерное время пути. Да, пусть и не по прямой, но зато в успехе нашего предприятия, у меня сомнений не было.

Да, идём только через Цветник. Отправная точка. Проходим его, оставляя справа здание оперетты.


Путёвые  заметки. Пятигорск. Китайская беседка и шашлык  с пах-пахом. Часть шестая

Идём вверх, никуда не сворачивая. Говорю, что если идти по дороге, то она нас обязательно выведет к цели. Идем, любуемся красивыми зданиями.


Путёвые  заметки. Пятигорск. Китайская беседка и шашлык  с пах-пахом. Часть шестая


Путёвые  заметки. Пятигорск. Китайская беседка и шашлык  с пах-пахом. Часть шестая


Путёвые  заметки. Пятигорск. Китайская беседка и шашлык  с пах-пахом. Часть шестая


Путёвые  заметки. Пятигорск. Китайская беседка и шашлык  с пах-пахом. Часть шестая

И тут, как солнце из-за туч! Чудо, я вижу впереди Академическую, бывшую Елизаветинскую галерею. Почему я так обрадовался? Да потому что, согласно схемы, где-то рядом и должна находится, эта ставшая родной беседка.


Путёвые  заметки. Пятигорск. Китайская беседка и шашлык  с пах-пахом. Часть шестая

Поворачиваю голову налево, и опять повод для радости. Я вижу эту беседку!!!!!!!!!


Путёвые  заметки. Пятигорск. Китайская беседка и шашлык  с пах-пахом. Часть шестая

Дошли. Всё, конец поискам и мучениям. Супруга тоже разделяет мою радость, радость конечно же общую, на двоих. Предлагаю, что раз уже нашли, и она от нас теперь уже никуда не убежит, посетить Музей насекомых, который находится в левом крыле галереи. Заходим, покупаем билеты. Люди, там действительно красиво!!! Там действительно, истосковавшись в городе по всем этим ,,красавцам,, чувствуешь, как не хватает нам всем такого общения. Посмотрите фотографии, а затем продолжу рассказ.


Путёвые  заметки. Пятигорск. Китайская беседка и шашлык  с пах-пахом. Часть шестая


Путёвые  заметки. Пятигорск. Китайская беседка и шашлык  с пах-пахом. Часть шестая


Путёвые  заметки. Пятигорск. Китайская беседка и шашлык  с пах-пахом. Часть шестая


Путёвые  заметки. Пятигорск. Китайская беседка и шашлык  с пах-пахом. Часть шестая


Путёвые  заметки. Пятигорск. Китайская беседка и шашлык  с пах-пахом. Часть шестая


Путёвые  заметки. Пятигорск. Китайская беседка и шашлык  с пах-пахом. Часть шестая


Путёвые  заметки. Пятигорск. Китайская беседка и шашлык  с пах-пахом. Часть шестая


Путёвые  заметки. Пятигорск. Китайская беседка и шашлык  с пах-пахом. Часть шестая


Путёвые  заметки. Пятигорск. Китайская беседка и шашлык  с пах-пахом. Часть шестая


Путёвые  заметки. Пятигорск. Китайская беседка и шашлык  с пах-пахом. Часть шестая


Путёвые  заметки. Пятигорск. Китайская беседка и шашлык  с пах-пахом. Часть шестая


Путёвые  заметки. Пятигорск. Китайская беседка и шашлык  с пах-пахом. Часть шестая


Путёвые  заметки. Пятигорск. Китайская беседка и шашлык  с пах-пахом. Часть шестая


Путёвые  заметки. Пятигорск. Китайская беседка и шашлык  с пах-пахом. Часть шестая


Путёвые  заметки. Пятигорск. Китайская беседка и шашлык  с пах-пахом. Часть шестая


Путёвые  заметки. Пятигорск. Китайская беседка и шашлык  с пах-пахом. Часть шестая

Выходим из музея, полны впечатлений. Теперь ещё один рывок, и мы наконец-то будем у желанной цели. Ага, как бы ни так. Оказалось, и это хорошо что рядом, почти в двух шагах от нас, находится ещё одна достопримечательность. Да, это грот, который в народе называют гротом М.Ю.Лермонтова.


Путёвые  заметки. Пятигорск. Китайская беседка и шашлык  с пах-пахом. Часть шестая

Здесь встречались вдали от суеты, Печорин и Вера. Внутрь грота много монет, которые как полагают многочисленные отдыхающие, помогут им вернуться в эти места ещё раз. Ещё немного, ещё чуть-чуть….. Дорожка ведёт наверх, и мы всё ближе и ближе продвигаемся к беседки.


Путёвые  заметки. Пятигорск. Китайская беседка и шашлык  с пах-пахом. Часть шестая


Путёвые  заметки. Пятигорск. Китайская беседка и шашлык  с пах-пахом. Часть шестая


Путёвые  заметки. Пятигорск. Китайская беседка и шашлык  с пах-пахом. Часть шестая

Вот она, вот до неё уже рукой подать. Она уже видна сквозь ветки деревьев…


Путёвые  заметки. Пятигорск. Китайская беседка и шашлык  с пах-пахом. Часть шестая

Всё, дошли. Красота вокруг…. Из самой беседки доносятся чарующие звуки, правда  уже в электронном исполнении. А вот раньше, всё было далеко не так. Вращался флюгер, и ветер с его помощью, играл на струнах арфы. Но времена меняются и технологии тоже.


Путёвые  заметки. Пятигорск. Китайская беседка и шашлык  с пах-пахом. Часть шестая

Смотрим на открывшуюся панораму. Видим уже знакомую галерею внизу…


Путёвые  заметки. Пятигорск. Китайская беседка и шашлык  с пах-пахом. Часть шестая

И тут…. Да, меня уже было не остановить. Если мы смогли найти, да, пусть и не с первого раза, эту беседку, то что нам может помешать найти ещё один, очень интересный объект. Провал. Я помню, что он тоже где-то рядом. У супруги загорелись глаза, и она уже забыла, что весь этот путь мы проделали в гору, и скажу честно очень устали. Вперёд! На Провал! Небольшая тенистая аллейка, мы выходим на дорогу…


Путёвые  заметки. Пятигорск. Китайская беседка и шашлык  с пах-пахом. Часть шестая

А места я вам скажу тут, и впрямь боевые были. Белые приходили, убивали. Затем красные приходили, и тоже убивали…


Путёвые  заметки. Пятигорск. Китайская беседка и шашлык  с пах-пахом. Часть шестая

Бульвар имени Ю.А.Гагарина поразил своей чистотой, хотя отдыхающих здесь очень много… Видимо или сорят мало, или коммунальные службы хорошо работают.


Путёвые  заметки. Пятигорск. Китайская беседка и шашлык  с пах-пахом. Часть шестая

Спросил у проходящей мимо женщины, сколько ещё идти до знаменитого провала. Обнадёжила, сказала, что ещё метров восемьсот. Но то ли метр у неё какой то особенный, то ли считать она не умеет, но как оказалось идти ещё пришлось около двух километров… И наконец то, вот он Провал!


Путёвые  заметки. Пятигорск. Китайская беседка и шашлык  с пах-пахом. Часть шестая

Нос у Остапа блестит, в руках он держит билеты… Каждый считает своим долгом потереть ему нос, потрогать билеты которые он крепко держит в руках. Народ делает фото на память…


Путёвые  заметки. Пятигорск. Китайская беседка и шашлык  с пах-пахом. Часть шестая

Бесстрашные животные охраняют вход к Провалу. Попробуй, пройди незамеченным…


Путёвые  заметки. Пятигорск. Китайская беседка и шашлык  с пах-пахом. Часть шестая

Готовимся нырнуть в тёмный проход, который ведёт к озеру,   образовавшемуся без участия человека.


Путёвые  заметки. Пятигорск. Китайская беседка и шашлык  с пах-пахом. Часть шестая

Вот оно, испускает запах сероводорода, поэтому находится здесь очень долго, себе дороже.


Путёвые  заметки. Пятигорск. Китайская беседка и шашлык  с пах-пахом. Часть шестая


Путёвые  заметки. Пятигорск. Китайская беседка и шашлык  с пах-пахом. Часть шестая

Местами образовываются воронки, которые очень быстро затягиваются и возникают уже в другом месте. Смотрим в верх, там где видно голубое небо и направляемся к выходу. Остап смотрит несколько укоризненно, делаем несколько фотографии и идём смотреть панораму города.


Путёвые  заметки. Пятигорск. Китайская беседка и шашлык  с пах-пахом. Часть шестая

Вид очень красивый, тем более что погода была просто великолепная…


Путёвые  заметки. Пятигорск. Китайская беседка и шашлык  с пах-пахом. Часть шестая

Совсем рядом, так называемые бесстыжие ванны, которые ввиду отсутствия целебной воды высохли… Наверное, сток у озера внутри Провала, имеет сезонный характер.


Путёвые  заметки. Пятигорск. Китайская беседка и шашлык  с пах-пахом. Часть шестая


Путёвые  заметки. Пятигорск. Китайская беседка и шашлык  с пах-пахом. Часть шестая

Теперь, с чувством выполненного долга, можно отправляться в обратный путь. Прощаемся с гордыми птицами, которые сидят и ждут туристов, готовые конечно же не бесплатно с ними сфотографироваться. Красивые и гордые сидят, и ждут…


Путёвые  заметки. Пятигорск. Китайская беседка и шашлык  с пах-пахом. Часть шестая


Путёвые  заметки. Пятигорск. Китайская беседка и шашлык  с пах-пахом. Часть шестая


Путёвые  заметки. Пятигорск. Китайская беседка и шашлык  с пах-пахом. Часть шестая


Путёвые  заметки. Пятигорск. Китайская беседка и шашлык  с пах-пахом. Часть шестая

Обратная дорога далась на удивление очень легко. Ещё бы, она ведь шла под уклон, это сюда, всё время в гору и в гору…

Думаете всё? Нет, а как же обещанный рассказ о шашлыке. И не просто шашлыке, а шашлыке с пах-пахом… Вернулись в номер. Спрашиваю у супруги, сильно ли она устала? Спрашивает, а что есть предложения? Конечно, есть. Не покушать ли нам шашлык, тем более что это место, всегда манило запахом шашлыка, когда проходили мимо.


Путёвые  заметки. Пятигорск. Китайская беседка и шашлык  с пах-пахом. Часть шестая

Сказано, сделано. Подготовка заняло немного времени, я если честно очень удивился этому факту. Каких-то полчаса. Идём в предвкушении поедания этого культового блюда. В предвкушении находится супруга, это если вещи называть своими именами. Что касается меня, то я не питал особых иллюзий. И знаете, ваш покорный слуга оказался прав.

Заходим, садимся, ждём официанта. Молоденькая девочка, одна на всё заведение. Подходит, вежливо здоровается и предлагает посмотреть меню. Она была так беззащитна и скромна, что отключаю вредность, и начинаем с супругой знакомиться с тем, что заведение может нам предложить. Всё, как везде и всегда. Но нас интересует шашлык, и только он родимый.

Телятина, свинина, баранина… Выбирай на любой вкус, а там уже всё зависит от мастерства и опыта человека, который вам будет готовить шашлык, вернее даже не готовить, а творить и мангал ему в помощь.


Путёвые  заметки. Пятигорск. Китайская беседка и шашлык  с пах-пахом. Часть шестая

Сделаю небольшое уточнение, фотография делалась не в тот день, и над мангалом творил совсем другой человек. Видимо, у них традиция такая, узнали что придёт Сандро с супругой, и решили произвести замену. На мой взгляд, зря они это сделали, а может и не зря, говорят же, что история не знает, сослагательного наклонения…

Заказываем, конечно же шашлык из баранины себе, и для полноты эксперимента для супруги шашлык из свинины. Шашлык без вина, это как брачная ночь без невесты. Заказываем по бокалу белого сухого вина и на перспективу, конечно же, уже перед уходом собираемся попить кофе. Ну, есть такая возможно и советская традиция пить кофе на посошок. Причём распитие этого напитка не зависит от того, что вы пили и ели до этого…

Супруга вспоминает, что очень любит грибы, причём в любом виде. А тут, как раз в меню у них есть такая ,,опция,, грибы на шампуре. Да, так и было написано буквально. Скромная девочка, которой так и хочется дать денежку, что бы она купила себе что-нибудь на какой либо праздник, вежливо спрашивает о хлебе. Конечно, лаваш… Скромно так говорю ей, что сыт и двух кусочков вполне хватит.

Нет, а что, молодцы. Пока ждём шашлыки, нам приносят по бокалу вина, мне пепельницу и мы начинаем осматривать заведение и вкушать вино. Да, забыл сказать, что обратно включил свою вредность, просто взял и засёк время, когда для нас стали готовить шашлык. Я просто видел, как официантка выходила к мангалу…

Не буду вас томить. Шашлык готовился порядка тридцати минут. И вот он торжественный момент!!! Так только королева может нести такое царское блюдо!!! Или когда хотят как-то сгладить неудачу при приготовления кулинарного шедевра…Но кто в жизни не ошибается спрошу я вас, и сам же отвечу. Ошибаются все, но конечно не до такой степени.

Нет, грибы на шампуре оказались очень даже вкусными, и супруга осталась очень довольной. А вот шашлык… Понятно, что видимо у некоторых людей, шашлык из баранины прочно ассоциируется с косточками на которых осталось мясо от этого пугливого, но вполне приличного животного. Понятно, что если гостеприимные хозяева хотели сделать мне сюрприз, то эта затея увенчалась успехом. Понятно, что дарёному коню в зубы не смотрят. Но…

Супруга говорит, что я очень вредный и привередливый, на что очень вежливо отвечаю, что предупреждать надо. Либо в меню, для таких как я чётко указывать, что уважаемый Сандро, заказываемый вами шашлык из баранины будет не совсем то, что вы привыкли кушать, а косточки с мясом барана, которых много пасётся на местных лугах.

Ну, а если уж вы решили сделать такой сюрприз, то можно было бы найти барана не такого тощего… Делать нечего, надо приступать к дегустации, хотя настроение уже немного испорчено. Беру руками косточку с мясом, и тут я наконец-то понимаю, зачем эта, девочка, этот цветок жизни, принесла нам завёрнутые в салфетку нож и вилку. А я ещё тогда подумал, не ошиблась ли она часом…

Нет, без ножа, ваш покорный слуга этот шашлык никак не осилил бы. Пришлось, не без труда правда, срезать остатки мяса с косточки, затем уже разрезать в свою очередь его на более мелкие кусочки. К лавашу претензий нет, наверное его очень трудно испортить, хотя если за дело берётся специалист, то нет ничего невозможного.

Супруга предлагает попробовать шашлык из свинины, который лежит у неё на тарелке. Пробую, беря у неё пару кусочков. Да, уж… Если тот шашлык, которым нас угощала тётя Тото, когда мы ездили в Домбай, заслужил троечку с плюсом, то…Только из огромного уважения к великой и древней истории армянского народа, из уважения к местной диаспоре, могу поставить троечку. Причём с условием, что они прекратят делать такие сюрпризы.

Пить кофе как то расхотелось. Посидели, покурил сигарету, попутно заметив супруге, что не хотел её расстраивать, но ставлю девять из десяти, что и в других заведениях картина будет примерно такой же. Расчёт на приезжих, они ведь сегодня придут, завтра уедут. Придут другие, затем третьи… Зачем стараться, если итак всё хорошо.

А шашлык с пах-пахом, теперь прочно стал у меня ассоциироваться, именно с этим шашлыком. Типа сидим с супругой, а официант спрашивает вам простой шашлык или шашлык с пах-пахом. Ну, кто будет заказывать простой шашлык, когда есть такая блестящая альтернатива. Конечно же, с пах-пахом. И вот она несёт этот шедевр по залу. И не просто несёт, а приговаривает: пах-пах, пройдёт ещё пару шагов и ещё: пах-пах, а у нас аж слюньки текут…

Возвращаемся в номер, конечно же проходя мимо Цветника. Красота и свежий воздух, делают своё дело. Настроение нормализуется…


Путёвые  заметки. Пятигорск. Китайская беседка и шашлык  с пах-пахом. Часть шестая

А кофе, мы всё-таки попили. Пришли в номер и попили. В шутку предложил супруге завтра сходить ещё раз в это заведение. Говорю, что возможно сегодня не наш день просто. И первый раз за весь день, она вежливо отказывается….

Вот и всё, что хотелось сказать. Продолжение следует.

 

Автор Gorg Ноябрь 2012 год

Путёвые заметки. Пятигорск. Санаторий Руно или дорога к здоровью. Часть первая

Путёвые заметки. Пятигорск-Кисловодск, или 45 лет спустя. Часть вторая

Путёвые заметки. Пятигорск. Лечебные процедуры и станица Суворовская. Часть третья

Путёвые заметки. Пятигорск. Домбай. Айран и промышленный шпионаж. Часть четвёртая

Путёвые заметки. Пятигорск. Монастыри и ангелы с пионерскими горнами…Часть пятая

 

 

Вы можете присоединиться ко мне в социальных сетях

 

 

 

 

 

 

 

 


Есть вопрос или комментарий?..


Ваше имя Электронная почта
Получать почтовые уведомления об ответах:




Вернуться в раздел Gorg.Наша Жизнь

Translation of page
Рассылка Sandronic
Поиск по сайту
Посетители Сайта
Sandronic предпочитает
Gorg и Twitter
Статус в Skype
Gorg. Сертификат.
Счетчик любви Google
Tales from GorgВы можете присоединиться ко мне в социальных сетях ...
Открыть раздел Tales from Gorg
Реклама на сайтеРеклама на сайте Sandronic.ru Sandronic.ru- Персональный сайт. Интересные публикации на различные темы. Интервью с интересными собеседниками.Прекрасная библиотека....
Открыть раздел Реклама на сайте
Внимание!!! Конкурс!!!Дорогие Друзья. Было очень большое желание сделать на сайте раздел, где можно было бы проверить свою эрудицию, знания, интеллект... Первая попытка к сожаления не увенчалась успехом....

Открыть раздел Внимание!!! Конкурс!!!
Подборка  софта  от Gorga В сети можно найти очень много программ на любой вкус. Нет смысла из этого раздела устраивать свалку софта. Буду выкладывать только то, с чем сам сталкивался....
Открыть раздел Подборка софта от Gorga
Gorg.Библиотека. Идея создать нечто похожее на библиотеку была давно. Вернее создать то место, где можно будет скачать и почитать интересные книги. А тут получил письмо от Леонида....

Открыть раздел Gorg.Библиотека.
Как выжить в экстремальных условиях. Огонь, еда, вода и крыша над головой…Почему книга? Почему на такую тему? Всё очень просто. В былые времена вполне справедливо считалось, что книга, это лучший подарок....
Открыть раздел Как выжить в экстремальных условиях. Огонь, еда, вода и крыша над головой…
УчебникиВы можете присоединиться ко мне в социальных сетях ...
Открыть раздел Учебники
СтихиВы можете присоединиться ко мне в социальных сетях ...
Открыть раздел Стихи
Gorg.Фильмотека…Идея создать нечто подобное зародилась давно. Как то захотел найти фильм…Да, они есть, и скачать конечно же не проблема. Но сколько страниц пришлось просмотреть....

Открыть раздел Gorg.Фильмотека
Дмитрий  Халезов…Начав Беседу с Дмитрием Халезовым, и не мог предположить, что она далеко выйдет за рамки обычного разговора. Эрудиция, знания, свой неповторимый стиль подачи информации....

Открыть раздел Дмитрий Халезов
Константин ЧекмарёвВсемирная паутина, при всех своих минусах и плюсах обладает одним очень необходимым для людей качеством....

Открыть раздел Константин Чекмарёв
Леонид  Западенко...Относись к людям так, как хочешь, что бы они относились к тебе. Следовать этому правилу трудно, но можно....

Открыть раздел Леонид Западенко
Яна ЧерничкинаЧто я успела сделать в жизни Полюбить жизнь +; Не спать всю ночь +; Съездить на море +; От избытка чувств обнять человека +; Выростить кактус +; Потерять телефон +; Гулять под дождём...

Открыть раздел Яна Черничкина
Гостевая книга Здравствуйте! Спасибо, что решили оставить запись в Гостевой Книге. Всё, что пишу и делаю на сайте, делаю для вас....
Открыть раздел Гостевая книга
Tales from GorgВы можете присоединиться ко мне в социальных сетях ...
Открыть раздел Tales from Gorg
Dishes from GorgВы можете присоединиться ко мне в социальных сетях ...

Открыть раздел Dishes from Gorg
Interesting articlesВы можете присоединиться ко мне в социальных сетях ...
Открыть раздел Interesting articles
Вы можете присоединиться ко мне в социальных сетях ...
Открыть раздел Карта сайта
Вы можете присоединиться ко мне в социальных сетях ...
Открыть раздел Правила комментирования на сайте SANDRONIC.RU
Реклама на сайтеРеклама на сайте Sandronic.ru Sandronic.ru- Персональный сайт. Интересные публикации на различные темы. Интервью с интересными собеседниками.Прекрасная библиотека....
Открыть раздел Реклама на сайте